УЗНАТЬ СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ
БАРАБУЛЬКИ В МОЁМ ГОРОДЕ

ВКУС И ПОЛЬЗА

В историю рыб она вошла под двумя именами – барабуля и султанка. Ее зовут царской рыбой – за необыкновенный вкус и практически полный набор самых полезных минеральных веществ в составе. Неповторимый вкус и аромат жира барабульки с незапамятных времен ввели ее в ранг особых деликатесов. Барабулька – идеальная пища, улучшающая обмен веществ, которую особенно полезно кушать людям с заболеваниями щитовидной железы. В барабульке много витаминов и пантотеновой кислоты. Большой плюс барабули еще и в том, что при достаточно низкой калорийности она очень богата белками, что делает султанку незаменимым диетическим продуктом.

 
ЧЕРНОМОРСКАЯ
БАРАБУЛЬКА

ЛОВИСЬ РЫБКА

Золотое время для крымских рыболовов наступает в мае-июне - в этот период прибрежные воды быстро прогреваются, и стаи барабулек устремляются к берегу, чтобы подкрепиться в преддверии нереста. Наиболее комфортной для этой рыбы считается температура воды от 14 до 19°С. По крайней мере, именно при такой температуре она ловится лучше всего.
В сезон барабульки держатся стайками, иногда сотнями и даже тысячами. Особенно любят стайки султанок обширные песчаные полянки, окруженные крупными валунами - здесь барабульки «пасутся» практически всегда.

РЕГИОНЫ ВЫЛОВА

Балаклава

Севастополь (р-н Андреевки)

ЮБК (Ласпи)

СЕЗОН ВЫЛОВА
ОХЛАЖДЁННОЙ
РЫБЫ

РЕЦЕПТЫ СО ВСЕГО МИРА

ЖАРЕННАЯ БАРАБУЛЬКА НА СКОВОРОДЕ
БАРАБУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ С ОЛИВКАМИ
БАРАБУЛЬКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ТРАВАМИ
БАРАБУЛЬКА ЖАРЕНАЯ С БОЛГАРСКИМ ПЕРЦЕМ И ЛУКОМ
БАРАБУЛЬКА В ОСТРОЙ ПАНИРОВКЕ
БАРАБУЛЬКА С ОВОЩАМИ